DICグループ DICライフテック社が、ウェルネスフードジャパンに初出展 「DICスピルリナ」で、アスリートや健康目的のスポーツ愛好者に栄養補給を!
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DIC株式会社(社長執行役員:中西義之)の100%子会社であるDICライフテック株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:岡本修一)は、8月2日から4日まで東京ビッグサイトにて開催される「ウェルネスフードジャパン」に初出展します。同社が「信頼と安心のDICスピルリナ」として展開するスーパーフードの王様といわれる食用藍藻「スピルリナ」※のオリジナル製品を展示します。会場では、スポーツ後に不足するビタミンやミネラルの効率的な補給に役立つ「DICスピルリナパウダー」を混ぜたスポーツドリンクのご提案など、様々な活用方法もご紹介していきます。
記
日時 | 2016年8月2日(火)~4日(木)午前10時~午後6時(最終日は午後4時まで) |
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場所 | 東京ビッグサイト(東京都江東区有明)東4ホール |
小間番号 | 4H-722(一般社団法人J-FOODS推進機構ブース内) |
展示商品 | 飲料や料理に混ぜて摂取できる粉末タイプのスピルリナ 「スーパーフード スピルリナパウダー ON-MEALS」 |
※「スーパーフード スピルリナについて」
スーパーフードは、「栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品、或いはある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品」(出典:一般社団法人日本スーパーフード協会)を指し、近年、健康と美容への意識の高まりなどを背景に大きな話題となっています。その中でもスピルリナは、ビタミン・ミネラルなどの栄養成分摂取を目的に体重制限時のアスリートや健康目的にスポーツをする方々に広く愛用されています。
当社グループはスピルリナ研究のパイオニアとして、1977年、世界で初めて自社ファームでの大量管理培養に成功し、現在では世界30数カ国で高品質のスピルリナをご提供しています。スピルリナには、50種以上の健康・栄養成分が含まれており、たんぱく質(アミノ酸)、カルシウム、鉄、マグネシウム、β-カロテン、ビタミンB1・B2・B6、ナイアシン、ビタミンEなどが豊富に含まれています。
DICライフテック社では、DICスピルリナを栄養補助食品としての展開に加え、レストランや菓子店の食品素材として採用を進めることでスーパーフードブームに先駆けて実績を上げてきました。また、最近ではインスタントラーメンやスムージーの原料として採用されるなど、コンビエンスストアやスーパーで手軽に購入できる商品への展開も果たしています。
以上
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